Nos Cognac

Le cognac est une eau-de-vie fine, produite dans une région délimitée centrée autour de Cognac, sur une grande partie de la Charente, la totalité de la Charente-Maritime, et quelques enclaves en Dordogne et dans les Deux-Sèvres et en respectant des normes et des règles de production afin de pouvoir obtenir l'appellation cognac.
Les principales appellations commerciales du cognac sont :
*** ou VS : (Very Special) La plus jeune eau-de-vie de l'assemblage est âgée de 2 ans au minimum. V.S.O.P., Réserve ou V.O : (Very Superior Old Pale ou Very Old) La plus jeune eau-de-vie de l'assemblage est âgée de 4 ans au minimum.
X.O., Extra ou Napoléon : (Extra Old) La plus jeune eau-de-vie de l'assemblage est âgée de 6 ans au minimum.

Cognac Tesseron XO Sélection

Cognac Tesseron XO Sélection - Lot n°90

Lot n°90

Le nez : attaque très fraîche avec des notes de poire et de coing, qui évoluent vers des éléments herbacés, des...

Cognac Tesseron XO Tradition

Cognac Tesseron XO Tradition - Lot n°76

Lot n°76

Le nez : très séduisant et expressif, il exhale un parfum de compote de fruits mêlé à des arômes de miel et...